Backform AIR - "Eclairs" - 115811

115811

 

Backform AIR - "Eclairs"

Artikel-Nr. 115811
EAN 4028574310659
Liefereinheit 1

Weitere Informationen zu Backform AIR - "Eclairs":

Material: Antihaftbeschichtetes Spezialgewebe.

  • Ideal für die Herstellung von süßen und herzhaften Produkten
  • Flexibles Material
  • Vielfältige Funktionen
  • Schnelle und einfache Anwendung
  • Hohe Produktionsausbeute
  • Homogenes Backen, kein Ankleben des Teiges
  • Formstabil
  • Vermeidet die Blasenbildung
  • Optimale Luftzirkulation garantiert gleichmäßige Bräunung und ein knuspriges Ergebnis
  • Bestens geeignet für Brötchen, Hamburger, Sandwiche und sämtliche Feingebäcke wie Tartletts, Brioche und vieles mehr
  • Temperaturbereich: – 40 bis + 260 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)
  • Formen: 36
  • Abmessungen: 125x25 mm
  • Höhe: 5 mm